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Eiweiß

Eiweiß zum Abnehmen

Jeder weiß, dass Eiweiß gut für den Muskelaufbau ist, daher nehmen Sportler auch oft Eiweißdrinks zu sich. Viele Personen kämpfen mit überflüssigen Kilos, die sie so schnell wie möglich loswerden möchten, ohne dass der Jojo-Effekt einsetzt. Bei jeder Diät, die man macht, muss Eiweiß dabei sein, denn schließlich möchte man Fett und nicht Muskelmasse verlieren. Macht man eine Diät muss man dem Körper eine gewisse Menge an Eiweiß zuführen. Den täglichen Bedarf an Eiweiß kann man sich leicht selbst ausrechnen. Pro Kilogramm Körpergewicht braucht man zwischen 0,8 und 1 Gramm Eiweiß. Eine Person mit 70 kg Gewicht soll also täglich zwischen 60 und 70 Gramm Eiweiß zu sich nehmen.

Egal, für welche Art von Diät man sich entscheidet, Eiweiß braucht der Körper. Bei der Trennkostdiät werden Kohlehydrate und eiweißhaltige Lebensmittel verzehrt, jedoch nicht gemeinsam in einer Mahlzeit. Wichtig ist bei einer Diät, dass das Eiweiß in verschiedenen Formen zu sich genommen wird. Dazu gehören Fleischprodukte genauso wie Fisch, Eier oder Käse. Auf keinen Fall sollte man sich während einer Diät einseitig ernähren, der Körper braucht verschiedene Vitamine, Mineralien und Spurenelemente. Besonders viel Eiweiß ist in Fleisch enthalten, dabei kommt es jedoch auf die Art des Fleisches an.

Eine Portion Putenfleisch (ca. 150g) enthalten 36 Gramm Eiweiß. Bei den Milchprodukten ist Magerquark das Produkt mit dem höchsten Anteil an Eiweiß, etwa 13 Gramm pro 100 Gramm. Recht wenig Eiweiß ist in Obst enthalten, in Hülsenfrüchten jedoch findet man viel davon. Eine ausgewogene Ernährung, bei der man viel Eiweiß zu sich nimmt, besteht also aus Fleisch, Eiern, Gemüse, Milchprodukten und Fisch. Durch den Verzehr von Eiweiß hält kommt gar kein Heißhunger auf, da man sich lange satt fühlt. Als Zwischenmahlzeit bei der Diät eignet sich Magerquark, den man mit Obst mischt. Das schmeckt lecker und hält lange satt, da der Magen länger mit der Verdauung beschäftigt ist.


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